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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
c3 ]- ^ L1 v0 {' {' S' Z' b制作第一步:0 ?) g+ M2 C1 T# |
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
5 S# T5 V2 g, s( _ 2、加入两碗清水;
# ], w- Y+ a6 Q 3、再放进一个生鸡蛋;$ W) N4 V! {9 z3 X+ |$ ~
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
; z. q/ A9 q9 v 制作第二步:4 I( P( @$ U% V
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;. Y" j$ x" J" ?1 ~% g, ~
2、加入三分之一块阿胶;3 h" _& u& A8 L/ U; _
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右; h4 F- ~" [5 v& y
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;6 O5 y: D) V/ u: k" `% n4 O
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
- o" L9 Y! j! [: v瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿/ m: u1 H0 [" C. L, d. ^2 V
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
; J# Z( U# h9 s" y1 s. _右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。" j! s+ W0 h \$ O0 P% s& {
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.% D* R- T* r- e0 B$ t3 O/ ?
黄芪 Radix Astragali " { w! c: k: n! ?" ?& \
别名绵黄芪。, ^+ M5 U8 ~: p
性味性温,味甘。
. X6 g+ J/ d. y- _. R. Z: T 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
3 k2 e5 H3 q; n% c- u2 n9 b 当归 Radix Angelicae Sinensis
' f* F d) \% E6 q# l 别名秦归、云归、西当归、岷当归。4 }& S$ X3 K* H$ }
性味性温,昧甘、辛。
. D% O! U) s) `+ B9 z7 P 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡+ P: h. B( r( s; K' o( ]
党参 RadixCodonopsisPilosulae
5 T1 _7 T% e* Q+ @7 q3 B 别名潞党参、汶党参、晶党参。" L( p4 j0 n# ?+ i0 h& G( B8 ^
性味性平,味甘。+ W- i% b+ l) \: ~9 T, }, Q
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
. V H( m- F4 o4 _& j( A 川芎 Rhizoma Chuanxiong
& E& Y- M2 _6 ]4 m 别名芎穷、小叶川芎。
3 E/ i1 {: r. x4 t 性味性温,味辛。
/ o! c3 @# ~5 m4 \! i9 ` 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛% A3 z' l( b" [: u# C2 r5 {
阿胶
u$ `: I! n& {5 z. N! n 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
" A$ q( H" T1 N* s& D! ]' R3 M 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
0 Y7 H6 a7 I0 Q# j 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
# a( O/ i" Y# E0 L. s, {; t 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
9 b% ]' C& `: a黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
4 Z# C- r$ V+ t, J7 O9 F 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
{3 \: e* R+ l9 E2 a9 T 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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