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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶$ ~% T4 E/ U3 C2 _* i1 Y0 c; ?
制作第一步:. g2 Z; b* F, u9 U9 K e# J
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
) }4 I3 \& w" Z7 F 2、加入两碗清水;
' L) l7 V# `, x) P: c+ i4 z 3、再放进一个生鸡蛋;6 W* Z+ `- H2 C* N
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
' ~* U8 q8 i9 S0 v 制作第二步:
& \4 o7 k. j5 e3 a 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;, u7 c( q9 B$ ~7 p- a
2、加入三分之一块阿胶;
% g0 S X. {( j, }2 }, O u, U) g 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
4 \9 A7 S8 g1 p: B一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;* ^/ |2 p5 I# j: @( l
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
3 {) @; H1 d' Z0 X8 [9 _瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
! ^ S' W! K1 [0 y1 r% [3 Q胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左" {0 t& E9 A0 R8 G" u
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。3 {. d, m) O/ q( `
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
% D; X! N" D7 `: `; |: l 黄芪 Radix Astragali - d5 O( W. O' E6 x2 h& f1 ^8 y' k
别名绵黄芪。
, `: e: ?- s6 `8 J0 r: o 性味性温,味甘。/ @# J( U+ H' \
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
1 S# Z3 I$ A. N9 j 当归 Radix Angelicae Sinensis
, U1 m+ \ }5 ?+ i, b" Z 别名秦归、云归、西当归、岷当归。
: l% R+ D% T" N5 Y7 Y+ X9 c2 ?4 i 性味性温,昧甘、辛。
5 W6 r% c9 p% ~* [% @/ _- y6 [ 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
% [ T4 Y2 D8 S 党参 RadixCodonopsisPilosulae @3 o/ R) t* q7 B3 `3 \: y8 h( O
别名潞党参、汶党参、晶党参。$ [, H, {1 A* E
性味性平,味甘。
9 Y2 X3 \5 F! ^: N& ` 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
+ [: v0 u+ q& L9 D2 g. K4 \0 V$ D 川芎 Rhizoma Chuanxiong
5 z3 F) k$ Z3 M( D* b 别名芎穷、小叶川芎。$ b5 G, C. x3 G
性味性温,味辛。! k5 \! {; R2 x% k! D
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
5 L. P1 l. f0 x 阿胶, a& L( u) z8 ^; A# U, Y7 F
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
. u5 t H+ d9 v- } 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
( `" Q3 Y- A. |( K/ l$ _ 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
( r) Y+ E+ {- O 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。9 u; V! t. r1 D$ w) W
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝' m- t& Z% R: k) Y4 Y& i- P
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
1 h- y2 A& x1 a! ?8 N( j2 s; u" M9 @ 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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